workshop 1.1: Durven denken over eten

Hoe ons bord het landschap bepaalt

Wat wij eten bepaalt het landschap en vice versa. We vertrekken van wat er op ons bord ligt en waarom. Wat bepaalt onze keuzes? Wat gebeurt er als we kiezen voor wat het beste en lekkerste is? Lieve Ferdinande neemt je mee in een inspirerende zoektocht naar de impact van onze eetgewoontes op de wereld om ons heen.